Operasi lebih 50 tahun, restoran terkenal akui goreng guna minyak babi

27 MEI : Setelah beroperasi lebih 50 tahun, sebuah restoran terkenal di Solo, Indonesia mencetuskan kontroversi apabila membuat pengakuan menggunakan minyak babi bagi menggoreng ayam.

Pendedahan Ayam Goreng Widuran itu mencetuskan ketegangan dalam kalangan pelanggan beragama Islam yang menikmati makanan di restoran itu selama ini.

Restoran yang beroperasi sejak 1973 dan beralamat di Jalan Sutan Syahrir No. 71, Kelurahan Kepatihan Kulon, Kecamatan Jebres itu cukup terkenal sebagai destinasi makanan ayam kampung goreng berperisa tradisional Jawa.

Memetik laporan Agensi, salah seorang pekerja, Ranto berkata mereka mengesahkan status ‘tidak halal’ pada menu mereka hanya hanya selepas tular di media sosial, beberapa hari lalu.

“Memang ada makluman bahawa menu itu tidak halal, terutama pada bahagian ‘kremes’ (keripik ayam). Tapi sejak ‘viral’ baru-baru ini, barulah pihak restoran beri penjelasan secara terbuka,” katanya.

Namun Ranto mendakwa, sejak dulu lagi kebanyakan pelanggan mereka adalah bukan Islam.

Label ‘tidak halal’ itu kini dipapar pada papan tanda restoran, laman Instagram rasmi serta aplikasi Google Maps.

Pengurusan restoran itu juga mengeluarkan permohonan maaf secara rasmi.

“Kami mohon maaf atas kekeliruan yang timbul. Kini semua saluran komunikasi kami sudah ditandakan sebagai ‘tidak halal’. Kami harap diberi peluang untuk memperbaiki kesilapan ini,” kata restoran itu.

*Foto : Facebook ayamgorengwiduransolo